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NOS SPÉCIALITÉS D'été – À PARTIR DE 11H15 TOUS LES JOURS

En table d’hôte, ajoutez 8,95$
Potage ou verdurette, café allongé ou thé, dessert du jour
Ajoutez 8,95$ pour la soupe à l'oignon gratinée

Poutine maison

Fromage de la fromagerie la Chaudière, sauce demi-glace au fond de volaille et épices secrètes du chef

20,95

Poutine maison à l’effiloché de canard

Fromage de la fromagerie la Chaudière, canard effiloché, sauce demi-glace au fond de volaille et épices secrètes du chef

26,95

Fish and Chips

Morue pannée à la bière blonde, servie avec frites, salade et sauce tartare

27,95

Saucisse Toulouse

Saucisse de porc bio servie avec choucroute maison aux baies de genièvre et frites

26,95

Fajitas au poulet

Sans gluten si servi et avec vermicelles

Accompagnés de guacamole, crème sure, fromage, tomates et laitue ciselée

Une portion24,95

Deux portions35,95

Assiette de calmars frits

Servie avec salade mesclun et sauce aux épices cajuns

28,95

Salade de canard confit

Sans Gluten

Canard confit déposé sur salade mesclun et ses accompagnements

29,95

Pavé de saumon a la plancha asiatique

Servi avec riz et légumes

32,95

Bavette de boeuf BBQ à l'échalote

Servi avec frites et salade

34,95

Steak frites

Sans sauce pour le sans gluten

Servi avec sauce aux poivres, salade et frites

35,95

Boudin noir, sauce Calvados

Servi avec légumes et pommes de terre